Nachhaltig. Traditionell. Handwerklich. Regional.
Oster-Angebote vom 14.04. bis 25.04.2025
marinierte Kamm und magere Steaks
100g
1,39 €
marinierte Putensteaks
100g
1,69 €
marinierte Hähnchenbrustfilets
100g
1,69 €
Rumpsteaks, auf Wunsch mariniert
100g
2,90 €
Bratenaufschnitt
100g
1,79 €
Bauernschinken
100g
1,99 €
gekochter Schinken
100g
1,69 €
Salsiccia, italienische grobe Bratwurst
100g
1,39 €
Salsiccia Fresca, mit Fenchel und Parmesan
100g
1,39 €
Fleischsalat und Pustasalat
100g
1,09 €
Aufschnitt, alle Sorten
100g
1,39 €
verschiedene Sorten Wurst im Glas
1 Stück
3,00 €
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Bitte vorbestellen!
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frische Schweinelende
100g
1,69 €
gefüllt mit Wirsing, Schinken und Kräuterfrischkäse
100g
1,89 €
Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten, Kräuterfrischkäse und Lachsschinken
100g
1,89 €
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Frisches Kalbfleisch aus eigener Schlachtung von Michael Böcher Ellar.
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Kalbsbraten aus der Keule
100g
2,80 €
Kalbsbratwurst
100g
1,89 €
Geschlachtet wurden: ein Rind und ein Bulle von Patrick Dietz Waldhausen, ein Rind vin Daniel Kunkler Gräveneck, Schweine von Martin Belz Eschenau und Frank Steinhauer Fürfurt
Gründonnerstag: Fangfrischer Fisch!
Rotbarsch und Kabeljau
100 g
2,89 €
Lachs
100 g
2,99 €
Remoulade oder grüne Soße Frankfurter Art
100 g
1,29 €
Bitte den Fisch bis zum 14.04.2025 vorbestellen!
Zu Ostern bieten wir folgende Fertiggerichte (für 2 Personen) an:
Wildgulasch
17,00 €
Semmelknödel
1 Stück
0,80 €
Hähnchenbrust Toskana
15,00 €
Schweinelende in Champignon-Rahmsoße
15,00 €
Eierlikör Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, inkl. Weckglas
1 Stück
4,00 €
Zitrus Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, inkl. Weckglas
1 Stück
4,00 €
Fertiggerichte und Bestellungen können am Karsamstag im Hof der Metzgerei Jung in Gaudernbach abgeholt werden.
Bitte vorbestellen!